Confira Algumas Ideias Inovadoras de Estilos de Restaurantes

Apresentar algo novo e inovador em um restaurante é um grande desafio. Há um grande número de estabelecimentos desse estilo no mercado, mas é possível ter estilos de restaurantes diferenciado e conquistar o cliente. 

A inovação além de um diferencial trás mais clientes e maiores vendas a você. 

Assim, a melhor ideia para saber onde investir é saber o que o cliente busca em seu estabelecimento.

A partir de algumas pesquisas de mercado, do público que frequenta o local e cliente em potencial que deseje alcançar. 

Portanto, criamos esse artigo pensando em te ajudar com alguns estilos de restaurantes que podem ser aderidos por você.

1. Restaurante de Jogos

Um restaurante de jogos agrada a muitos clientes, parcelas mais velhas e mais novas.

Assim, é um ótimo diferencial para seu negócio, pode parecer estranho, mas esse estilo de estabelecimento ganha cada vez mais mercado. 

Não necessariamente os jogos precisam ficar nas mesas, afinal não tem como saber qual o estilo de jogos a pessoa está afim de usar.

Portanto, deixe os jogos em uma prateleira, em exposição a vista do cliente, assim ele pode olhar para escolher qual está afim. 

É interessante que os jogos fiquem em uma área para acesso para mexer apenas de garçons, assim o cliente solicita qual deseja e mantém um certo controle. 

Quanto aos jogos, as opções podem variar desde jogos de tabuleiros até de cartas. E se o local for temático com alguns jogos torna tudo mais especial e atrativo influenciando diretamente na experiência do cliente.

2. Restaurante ou Bar com Karaokê

Não é de hoje que o Karaokê é o queridinho do público, quem não se solta quando começa a tocar aquela música adorada. Com a oportunidade de cansar nem se fala. 

Porém o karaokê é para ser algo divertido e não causar constrangimento às pessoas que não são profissionais.

Logo, o ambiente precisa ser descontraído e conter os equipamentos necessários para que seus cliente cante.

E não esqueça que é preciso ter um controle para organização para fila de pessoas que irão cantar, para que as coisas não fujam de seu controle. 

3. Restaurante Self Checkout

Os Self Checkouts estão se tornando conhecidos por agora, mas são ótimos estilos de restaurantes.

Por meio deles o cliente consegue realizar os processos sozinho, com mais autonomia e ficando mais à vontade.

Dessa forma, seu restaurante funcionaria com um sistema de autoatendimento, como o caso dos totens, neles o cliente consegue realizar os pedidos sozinho.

Além disso, ainda realiza pagamento e tudo o mais, nele o cardápio é consultado, o pedido é personalizado caso queira retirada de algo.

Como o pagamento também é feito pelo totem, o cliente só irá precisar ter contato com alguém na retirada do produto. 

Ou caso surjam dúvidas e não saiba utilizar o totem e precise de ajuda.

4. Restaurante Delivery

Restaurante Delivery é um grande conhecido, adorado e pedido por todos, mas há a opção de trabalhar somente com delivery. 

Com ele você não lida diretamente com o cliente, apenas recebe os pedidos, preparar e mandar para entrega. 

Assim, para esses estilos de restaurantes, como precisará de uma bancada para receber pedidos e uma cozinha, seu espaço pode ser bem menor do que quando trabalha com salão. 

Dessa forma, possibilita um aluguel mais barato e menor número de funcionários, por não precisar servir. Seu restaurante pode se localizar até em sua casa. 

Mas para tudo correr como planejado é preciso um sistema para o delivery funcionar, como o GrandChef.

Ele possibilita criar um site próprio personalizado com sua marca e a sua preferência. 

Categorias, fotos, descrições, tudo dentro do site do jeitinho que desejar. 

Caso não conheça o GrandChef, se trata de um sistema de gestão completo especializado no ramo gastronômico como bares e restaurantes. 

Trás as melhores soluções para os seus clientes sempre se ajustando às suas necessidades.

Como no Delivery, que já conta com integração com iFood e pagamento online, tudo para facilitar sua vida.

Os pedidos realizados no site vão direto para a cozinha e depois a tela de entregas, tudo muito prático e eficiente, deixando seu restaurante funcionando perfeitamente bem. 

Portanto, não perca mais tempo, baixe o GrandChef e comprove as maravilhas que ele trás a sua gestão.

Veja como é ter seu restaurante na palma de sua mão e um delivery funcionando como o esperado.

5. Drive Thru

Também conhecido como Drive-in são os serviços que o cliente não precisa nem descer do carro para realizar e receber a compra. 

Sendo assim, nesse tipo de serviço os cliente entram em uma fila para atendimento, os pedidos normalmente são realizados, pagos e entregues por uma janela ou cabine. 

Algumas vezes é preciso aguardar pelo preparo dos pedidos, para isso o veículo se encaminha para um local de espera até seu pedido ficar pronto e ser liberado para retirada.

Esse estilo de negócio precisa de uma área logística boa, para a movimentação dos veículos, em todos os modelos e as embalagens especiais para viagem. 

6. Restaurante Temático

Os restaurantes temáticos captam a atenção de qualquer pessoa que seja fã de uma boa culinária dentro de um ambiente inovador. 

E ainda chamam a atenção de quem gosta do tema ao qual você referência, uma ótima ideia para captar o público certo.  

O tema deve ser bem pensado e estar presente em todo o ambiente do seu restaurante, a pessoa deve sentir a energia do que você deseja passar. 

Ou seja, a personalização pode ser nas paredes, teto, mesas, utensílios, banheiros em todo o espaço.

E se torna mais legal ainda caso tenha um local específico para fotos criativas, já aproveitando para ganhar aquela divulgação gratuita. 

Portanto, essas são algumas das formas mais inovadoras de atender, se está buscando um diferencial na abertura de seu estabelecimento cogite algumas das dicas.