Ideias de Sucos Naturais Para seu Cardápio

Quando se trata de cardápio de bebidas, escolher as opções e montá-lo não é uma tarefa fácil. Assim, trouxemos algumas ideias de sucos naturais para o cardápio para ajudar você nessa parte, principalmente se tiver uma casa de sucos. 

Inovação é a palavra chave para elevar qualquer empreendimento, por isso, se quer aumentar as vendas, fuja do básico e invista em novidades. 

Um cardápio de sucos variado e com muitas opções casa perfeitamente com isso, mesmo se não for dono de uma casa de sucos.  

 Desde os queridinhos laranja, abacaxi e maracujá até os sabores mais exóticos, há espaço para colocar todos e adaptar muito bem seu cardápio. 

Independente do estilo de seu estabelecimento, de restaurantes e cafés e casas de suco, há como adaptar as ideias. Por isso, o GrandChef separou esse conteúdo para te trazer dicas de sucos naturais para o cardápio.

1. Suco de laranja

Esse é o mais tradicional de todos e claro que não poderia ficar de fora desta lista. Afinal, é o queridinho de todos e muito raramente encontrará alguém que não goste.

Todos sabem que a laranja é rica em vitamina C e um ótimo oxidante, perfeita para acompanhar refeições, ou até após elas. 

Aquela opção que não pode faltar em seu cardápio. Assim, pode investir em sua opção tradicional, ou até em misturas, como laranja e acerola, por exemplo.

2. Suco de morango

Uma das frutas mais populares, graças a sua facilidade de combinar com as coisas. 

Presente na culinária, e também com um grande espaço no universo dos sucos naturais. Além de sua versão pura só de morango, ele entra muito bem em sucos de frutas vermelhas e outras combinações.

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3. Suco detox

O suco detox é um grande clássico entre as receitas de sucos naturais. E como o nome sugere, dentro dele há componentes que ajudam a “desintoxicar” o corpo . 

Assim, ajuda a se livrar de inchaços causados por retenção de líquidos, por exemplo. Dessa forma, é uma excelente opção para qualquer estabelecimento gastronômico. 

Há várias formas de detox, o que é bom inclusive para ter opções a testar até descobrir as preferências de seus clientes. 

Mas de qualquer forma, esse suco agradará pessoas que levam uma vida mais saudável ou apenas querem tentar uma vida nova e se livrar de maiores mal estar. Ou até, ajudar no peso da consciência de dar uma exagerada na comida.

4. Suco de limão siciliano com hortelã

O suco de limão é um dos favoritos dos brasileiros, por ter aquele sabor cítrico e delicioso. Não é atoa que encontramos uma infinidade de receitas e bebidas com limão, pois ele é facilmente amado por todos. 

Assim, a combinação de limão siciliano, com hortelã dá um sabor refrescante e com um aspecto bem bonito e saboroso. 

Inclusive os componentes da casca do limão ajudam no combate a depressão e ansiedade. 

Dessa forma, pode investir no clássico suco de limão siciliano com casca ou abusar dos doces e colocar leite condensado como o adoçante do suco.

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5. Pink lemonade

Ainda falando de nosso protagonista, o limão, a limonada rosa traz um charme maior ainda a esse suco. 

Seu diferencial é as frutas vermelhas que dão a coloração na limonada, a tornando rosa.  Sendo assim, é comum misturar com cranberry, groselha ou um mix completo de frutas vermelhas. 

Além de muito atraente e divertida é, extremamente saborosa, e cai bem com basicamente tudo.

6. Suco de maracujá

O maracujá é outro queridinho do Brasil e bem pedido e conhecido por suas propriedades calmantes. 

Além de tudo isso, a fruta conta com vitaminas A, B e C, age como antioxidante, sendo uma receita que não pode faltar no cardápio. 

Perfeito para as temporadas de verão, e para quem gosta de tomar algo para relaxar.

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7. Suco de maça

Não é tão comum encontrar essa opção de suco, mas quando em sua forma natural é bastante encontrada e consumida.

Em sua forma natural a maçã ajuda a combater o colesterol ruim (LDL), combater a anemia e evitar envelhecimento precoce. Por isso, pode acabar se tornando uma opção no cardápio.

8. Suco cremoso de cupuaçu

O cupuaçu é uma fruta exótica da amazônia, totalmente brasileira, por isso tem seu valor e cai no gosto do público. 

A sua polpa branca e cremosa facilita a preparação do suco, o que torna uma ótima oportunidade de suco a vender. 

Além disso, ainda auxilia no emagrecimento contendo uma fibra solúvel chamada pectina, que aumenta a saciedade e ajuda a digerir proteínas e gorduras.

A melhor maneira de criar seu cardápio

Sabemos como pode ser difícil tomar a decisão de aumentar o número de produtos pela dificuldade em renovar o cardápio. 

Pois contêm os gastos com impressões, encadernação e muito mais. E é exatamente por isso que cardápio de papel não são mais alternativas mais viáveis. 

A tecnologia já vem inovando em quase todos os tipos de negócio e na área da gastronomia não é diferente. Assim, o cardápio digital é uma perfeita saída para quem gosta de inovar, pois reduz os custos. 

Sendo presente em duas versões o cardápio digital, por meio de dispositivos e por meio do QR code na mesa. 

Dessa forma, sistemas como o GrandChef, disponibilizam essas funções. Por meio dele você cria um cardápio digital todo personalizado a seu gosto. 

Com logo, fotos dos produtos, descrições, categorias, promoções, programa de pontos, fidelidade e muito mais. 

Assim, você cria seu cardápio, e o utiliza pela forma que preferir, inclusive servindo como delivery. 

O cardápio digital pode ser atualizado sempre que preciso, sem problemas, adicionando produtos, tirando, modificando preços. Ou seja, a forma mais prática e econômica de vender. 

Portanto, não perca mais tempo para aumentar suas vendas junto do GrandChef, baixe agora gratuitamente e comprove os benefícios que traz a sua gestão. 

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Descubra como é ter seu negócio na palma de sua mão de onde estiver.

Julianna Giacobbo

Formada em letras pela UNESPAR, apaixonada por livros, café e escrita. Redatora no Sistema GrandChef, buscando sempre trazer conteúdo de relevante há donos de bares, restaurantes e similares. Aspirante a escritora, sempre disposta a aprender coisas novas.

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