Um restaurante bistrô consiste em um ambiente charmoso, com uma comida simples, mas deliciosa.  Assim, o estilo clássico predomina e faz toda a diferença. Porém, o principal detalhe deste tip...

Durante as várias etapas do processo de abertura de um negócio gastronômico, escolher os equipamentos para cozinha do restaurante, é o ponto que mais traz dificuldade.  Afinal, existe uma inf...