O capital de giro, que também é chamado de capital circulante líquido, é o valor que o restaurante vai precisar para realizar todas suas atividades da parte econômica.  Ele é todos os bens ...

Quando se trata de um negócio existem várias coisas com as quais se preocupar, inclusive neste caso com a margem de lucro do restaurante.  Assim, se você é dono de um restaurante precisa ter ...