Organizar a logística de entregas do delivery é um grande desafio aos donos de restaurantes. Por ser um fator fundamental para garantir a satisfação dos clientes, que andam cada vez mais exigentes...

Você provavelmente sabe o que são ferramentas de gestão para o restaurante, mas você tem noção de pra que todas elas servem e como isso te ajuda? Se a sua resposta foi não, está na hora de sab...

Os fornecedores são uma peça chave para qualquer estabelecimento gastronômico, afinal é por meio deles que é possível conseguir os ingredientes para preparar seus pratos.  Então ter uma bo...

Abrir um negócio é o sonho de muitos empreendedores do país. Porém escolher qual será é o mais complicado, assim o Q massa investiu em massas. Dessa forma inovou no ramo criando algo não muito ...

Abrir uma churrascaria é o sonho de diversos empreendedores do país e uma vontade de todos os amantes do churrasco.   A carne que é a base desse negócio é um produto muito aceito no Bra...

A pizzaria é a queridinha de todo mundo, seja nos momentos de preguiça de cozinhar, confraternizações de amigos, tudo sempre acaba em pizza. E assim ela é responsável pela independência finance...

Preparar seu estoque é muito importante, afinal sem ele você não consegue fazer seus pratos do jeito certo e ideal. E é por isso que você não pode de jeito algum deixar faltar ingredientes em se...

É cada vez menos comum encontrar processos manuais por aí e tem um motivo para isso, eles já não são mais viáveis e em alguns locais nem aceitáveis.  Não é de hoje que percebemos que pro...

O ano passou voando e as festas de final de ano já estão ai, um momento muito aguardado por todos e para o qual você deve estar preparado. Seja natal ou ano novo as pessoas querem se reunir, juntar...

Evitar desperdício de alimentos é uma questão de sustentabilidade, consumo consciente e ainda evitar prejuízos financeiros.  Além disso, fica ligado ao sucesso de seu restaurante, imagina jo...