Qualquer negócio que lide com entrada e saída de dinheiro precisa de controle constante e receber muita atenção. E é aí que entra o fluxo de caixa para o restaurante.  Bares e restaurantes ...

O capital de giro, que também é chamado de capital circulante líquido, é o valor que o restaurante vai precisar para realizar todas suas atividades da parte econômica.  Ele é todos os bens ...

Para fazer um planejamento financeiro é preciso anotar tudo que foi gasto e recebido. Ou seja, controle total de todas as entradas e saídas. Todo esse processo deve ser realizado com o foco em obter...

Um dos maiores cuidados que deve haver em bares e restaurantes é com a gestão financeira. Afinal, uma gestão mal feita pode levar a quebrar o negócio, inclusive em poucos meses e anos.  Assim...