Montar um restaurante de sucesso em todos os quesitos é um grande desafio para os empreendedores. Mas, algo importante para uma gestão eficiente é o atendimento ao cliente. Um bom atendimento impac...

O crescimento do consumo de alimentos rápidos e práticos nos últimos anos deram espaço para novos mercados, como é o caso da hamburgueria, que já é presença em todo o país.  Elas estão ...

Um dos maiores cuidados que deve haver em bares e restaurantes é com a gestão financeira. Afinal, uma gestão mal feita pode levar a quebrar o negócio, inclusive em poucos meses e anos.  Assim...

Até o início deste ano, muitos restaurantes tratavam as entregas como um serviço complementar.  Alguns estabelecimentos até mesmo se davam ao luxo de abrir mão dessa alternativa de venda.&nb...

Hoje em dia as pessoas estão cada vez mais preocupadas com a saúde e levando esse assunto a sério, por isso o mercado de alimentos saudáveis vem crescendo sem parar.  Ou seja, as dietas baseada e...

Todos os nossos sentidos são influenciados pelo que vemos, assim, um simples prato de comida pode instigar os instintos e causar desejos.  É por isso que a fotografia de comida pode mudar as ve...

Cada dia que passa novas tecnologias para restaurantes vêm sendo inventadas e por isso existem muitas tarefas que a tecnologia deve assumir dentro de um restaurante. Assim, o tempo é otimizado, o se...

A venda delivery é essencial nos dias de hoje, afinal, os tempos mudaram e as pessoas gostam da praticidade de poder receber a comida que gosta em casa. Por isso é impossível manter um estabelecime...

O conceito do Food Hall é completamente novo e devido a pandemia essa tendência acabou diminuindo sua frequência de crescimento.  Mas você sabe o que é um Food Hall? Ele veio como uma experiênc...

A pizzaria é a queridinha de todo mundo, seja nos momentos de preguiça de cozinhar, confraternizações de amigos, tudo sempre acaba em pizza. E assim ela é responsável pela independência finance...