O primeiro passo para montar um restaurante de comida italiana é conhecer a fundo essa gastronomia e cultura. Afinal, para montar um restaurante temático é preciso muito mais do que apenas a ideia, é preciso conhecer sobre a temática do restaurante para proporcionar a melhor experiência ao cliente. Essa culinária é muito popular no país […]
A pizzaria é responsável por proporcionar a independência financeira de muitos brasileiros. Mas, até chegar ao sonhado sucesso é preciso ter dedicação, foco e organização, assim como o M Pizzas Artesanais tem. Ela estudou o mercado, analisou as opções e decidiu investir no mercado da pizza, e não somente em pizzas comuns, mas artesanais. Dessa […]
A robótica é cada dia mais utilizada no dia a dia das pessoas, mas você já pensou em comer uma pizza preparada por um robô? Pois agora isso é possível com o robô pizzaiolo. Por exemplo, uma empresa de Seattle (EUA), chamada Picnic Robotics, acabou desenvolvendo um robô que tem a capacidade de montar pizzas. […]
O pão de hambúrguer é um clássico conhecido que compõe esse conjunto de sabores tão amado no mundo todo. Assim, o preparo dele deve levar tanta atenção quanto o do hambúrguer em si. Afinal, com os hambúrgueres artesanais tão famosos na atualidade inovar no pão pode ser o diferencial, dessa forma, tudo será artesanal em […]
A partir do exato momento em que seu cliente pede a conta, finaliza-se seu atendimento, mas isso não quer dizer que deve encerrar seu trabalho, ter um pós venda eficiente é um dos momentos de grande peso nas vendas. Assim, deixar de se preocupar com esse acontecimento é o grande erro de inúmeras empresas de […]
A chapa é um dos equipamentos mais importantes e utilizados de uma hamburgueria, sendo utilizada para fritar carnes, adicionais do lanche e até o pão. Assim, é comum acumular inúmeros resíduos, por isso é muito importante limpar a chapa de hambúrguer de forma correta para evitar ter problemas. Portanto, assim como a higiene do lanche […]
O mercado de hamburgueria vem com tudo e é um grande sucesso em todo o país, sendo um ótimo empreendimento alimentício a se ter. Mas para conseguir obter sucesso, é preciso muita dedicação e planejamento, para conseguir destacar seu negócio e atrair clientes, assim como o Jefferson’s Burguer faz. Estudando o mercado de sua região, […]
É muito provável que você já deve ter percebido que existem diversos utensílios para grelhar, fritar, assar e outros processos culinários. Então se tratando de fazer hambúrgueres, venha conferir qual a melhor: Churrasqueira ou Char Broiler? Afinal, esses utensílios são bem diferentes do que costumamos usar em casa, são mais profissionais e exigem maiores cuidados […]
Os aplicativos de comida estão populares em todo o país, ainda mais com a pandemia, o número de pedidos só cresce mais a cada dias, mas o problema é como se livrar das altas taxas de aplicativos? Assim, os aplicativos populares de comida já tem um grande nome e podem trazer novos consumidores, mas junto […]
A fritadeira é um equipamento indispensável em restaurantes e lanchonetes, pois ela ajuda a servir pratos de forma mais rápida. Mas a grande questão é qual a melhor fritadeira para lanchonete ou hamburgueria. Assim, as fritadeiras industriais se destacam no mercado por serem mais eficientes e atenderem melhor a demanda. Venha entender como escolher a […]
