Aumentar o número de pedidos de restaurante é a meta de todo estabelecimento. Sendo o sonho e tudo que o empreendedor quer.  Mas, não é somente querer vender, é preciso criar estratégias pa...

Os destaques de um cardápio costumam ficar por conta dos pratos principais. Mas, os acompanhamentos do cardápio também são ótimos para proporcionar uma experiência completa.  Assim, trabalhar c...

O self-checkout para restaurantes é uma tendência de autoatendimento que vem ganhando muito destaque.  Afinal, por meio deles, os pedidos que antes eram feitos somente no balcão, ganham uma no...

O cardápio de um restaurante é a essência do estabelecimento, é por meio dele que o cliente tem a experiência de o que você tem a oferecer.  Por isso, é muito importante tomar cuidado na hora ...

A maioria dos restaurantes são conhecidos pelo seu cardápio, e por isso surgem inúmeras questões na hora de montar um. Um dos principais tópicos é montar um cardápio variado ou não? Na hora de...

A utilização das cores para restaurantes não é brincadeira, desde a logomarca até o cardápio, as cores têm um papel fundamental.  Elas são responsáveis por atrair os clientes, seduzi-los e i...

Quando você trabalha com vendas é sempre importante ter estratégias para impulsionar um número maior de vendas. E duas boas estratégias que trazem resultados são o Up Selling e Cross Selling. Se...

Abrir um negócio é sempre arriscado, pois, para mantê-lo a pleno funcionamento é preciso manter as vendas em um fluxo bom. Assim, neste artigo iremos citar alguns fatores que ajudam a aumentar as ...

Caso seu restaurante ou bar trabalhe com um cardápio de bebidas básico, você deve estar perdendo boas oportunidades de lucrar mais. Pode parecer que não, mas as bebidas representam boa parte do fa...