Atualmente chegamos a um novo conceito de estabelecimentos do ramo gastronômico: o restaurante inteligente ou até restaurante 4.0. Esse estilo de estabelecimento veio para revolucionar os processos ...
Para saber como montar um restaurante prato feito é necessário ter um bom planejamento, o melhor cardápio e escolher bem o local onde vai abrir. Assim, um restaurante que vende pratos feitos ...
O cardápio de um restaurante é a essência do estabelecimento, é por meio dele que o cliente tem a experiência de o que você tem a oferecer. Por isso, é muito importante tomar cuidado na hora ...
É preciso ter cuidado na hora de escolher a impressora de pedidos para restaurante, pois é um equipamento que nem sempre é muito barato e deve atender a necessidade. Mas mesmo com o preço o ...
Durante as várias etapas do processo de abertura de um negócio gastronômico, escolher os equipamentos para cozinha do restaurante, é o ponto que mais traz dificuldade. Afinal, existe uma inf...
Apresentar algo novo e inovador em um restaurante é um grande desafio. Há um grande número de estabelecimentos desse estilo no mercado, mas é possível ter estilos de restaurantes diferenciado e c...
A maioria dos restaurantes são conhecidos pelo seu cardápio, e por isso surgem inúmeras questões na hora de montar um. Um dos principais tópicos é montar um cardápio variado ou não? Na hora de...
O conceito de Comfort Food vem ganhando cada dia mais espaço no mercado. Por mais que venha de um termo do inglês, não é muito complicado imaginar o que significa e já é muito conhecido. O...
Com o crescimento das vendas por entrega em bares e restaurantes, criar cardápio para delivery passou a ser prioridade. Assim, por mais que seja pela internet, não significa que o cardápio pode s...
