Ah a hamburgueria, queridinha do país e dos empreendedores. Esse estabelecimento já tomou espaço pelas cidades do brasil e caiu no gosto do público. Quem quer comer um bom hamburgão pede e procur...
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Como Montar um Espetinho Bar?
Um espetinho bar é um negócio que traz muitos lucros e bons resultados aos seus proprietários. Pois, estão no gosto do povo e é um negócio de administração e produção mais prática. Ba...
Sal, Gordura, Acidez e Calor | Indicação
Resenha A chef e escritora Samin Nosrat roda o mundo explorando os quatro elementos essenciais à boa comida. Pelo caminho, refeições de comer de joelhos e dicas valiosas. — Uma serie document...
Capital de Giro: Sua Importância para o Restaurante
O capital de giro, que também é chamado de capital circulante líquido, é o valor que o restaurante vai precisar para realizar todas suas atividades da parte econômica. Ele é todos os bens ...
Quais São os Cargos de um Restaurante e Quais Suas Responsabilidades?
Saber o papel e a função de todos dentro de seu local de trabalho é algo fundamental para manter a harmonia e qualidade. E quando se trata dos cargos de um restaurante não é diferente. Uma ...
História da Pizza: Fatos que Você Provavelmente não Sabia
A história da pizza tem vários fatos curiosos e que poucas pessoas conhecem. Além de ser a queridinha dos brasileiros e do mundo, as pizzarias são negócios muito lucrativos no segmento. Afi...
Como Responder Avaliações Negativas no seu Delivery?
Você sabe responder a avaliações negativas de seu delivery? Ou já passou por alguma situação em que precisou? É bem difícil conseguir administrar tudo isso, essa comunicação entre cliente e ...
Onde Achar o Número do Cupom Fiscal?
Saber encontrar o número do cupom fiscal é um tanto difícil a algumas pessoas, sendo um documento essencial para todo tipo de estabelecimento comercial, inclusive para seu restaurante. Dessa forma,...
Tipos de Cupons de Desconto Para Atrair Clientes
Existem várias formas de atrair clientes, como as promoções e nesse meio promocional o campeão de vendas é os cupons de desconto. Ninguém resiste a palavra cupom de desconto, mas é claro que ...
Qual o tipo de cardápio ideal para o seu restaurante?
Muitas pessoas acham que não ou acabam esquecendo, mas uma das partes mais importantes de um restaurante é o cardápio. E você sabe qual é o cardápio ideal para seu restaurante? Afinal, é ...