O frango no balde frito é uma tendência que só cresce no Brasil, a cada dia ganha mais adeptos, por isso é possível faturar muito neste novo ramo. A carne de frango é uma das mais consumidas no Brasil e o frango frito por ser delicioso caiu no gosto do público. Assim, esse negócio que […]
O Custo de Mercadoria Vendida (CMV) é o cálculo de todas as despesas que envolvem a matéria prima do restaurante. Por isso, saber calcular o CMV do restaurante é essencial. Ele é um dos pontos mais importantes para controlar o dinheiro do bar ou restaurante, por isso errar neles acaba se tornando sinônimo de perda […]
Quando o assunto é pizzaria delivery o sistema de atendimento é um pouco diferente do que estamos acostumados quando vamos a uma pizzaria. Por entregar as pizza na casa do cliente a forma de realizar o contato com o cliente é diferente. Assim, o contato normalmente é feito por telefone, ou nos tempos mais atuais […]
O cardápio de um restaurante é a essência do estabelecimento, é por meio dele que o cliente tem a experiência de o que você tem a oferecer. Por isso, é muito importante tomar cuidado na hora de montá-lo, pense bem em tudo que irá constar no cardápio para fazer o projeto dele. Na hora de […]
É preciso ter cuidado na hora de escolher a impressora de pedidos para restaurante, pois é um equipamento que nem sempre é muito barato e deve atender a necessidade. Mas mesmo com o preço o investimento vale muito a pena pela agilidade que trás. Afinal, assim que o pedido é feito pelo garçom ou delivery, […]
Organizar a logística de entregas do delivery é um grande desafio aos donos de restaurantes. Por ser um fator fundamental para garantir a satisfação dos clientes, que andam cada vez mais exigentes. A logística tem que analisar o tempo da entrega, produtos, rotas, tudo que tornará o seu delivery mais eficiente e uma referência no […]
Investir em vender marmita fitness é uma ótima oportunidade de negócio. Devido a toda a correria do dia a dia são muitas as pessoas que buscam por uma refeição já pronta, pela falta de tempo para cozinhar. Porém, por mais que busquem praticidade não abrem mão de comer uma boa comida rica em sabor e […]
Montar uma temakeria delivery é uma ótima maneira de expandir as vendas de seu negócio. Esse estilo de estabelecimento vem crescendo pelo país, e possibilitando trabalhar apenas com um nicho específico da culinária oriental. E o delivery comporta perfeitamente este estilo de negócio, afinal foi-se o tempo que ele era mais específico a lanchonetes e […]
Atualmente o Google é a plataforma de busca mais utilizada no mundo todo. Por isso, não deve deixar de divulgar seu restaurante no Google. Todos os dias milhares de usuários buscam por restaurantes e demais segmentos de alimentação para poder aproveitar de uma boa refeição. Dessa forma, o seu restaurante não pode ficar de fora […]
No momento atual em que as pessoas estão totalmente conectadas ao uso de Smartphones e a Internet, não há porque não investir em cardápio digital como novas tecnologias. É importante atender as demandas e as tendências da tecnologia, para inovar e trazer até o cliente o que ele deseja encontrar nos locais. Assim, investir em […]
