Olá pessoal, neste tutorial vamos ensinar a como cadastrar mesas e comandas no GrandChef. Para cadastrar mesas, você irá na aba de cadastro > mesas. Você pode fazer o cadastro clicando no “botão verde”, ou clicando em “cadastrar”. Para cadastrar comandas, você irá na aba de cadastro > comandas. Para cadastrar basta clicar em “cadastrar”. […]
1.4 - Vendas
Como fazer vendas por peso manualmente
Sim, com o GrandChef é possível lançar produtos manualmente por peso. Para que seja possível trabalhar com um produto por peso no GrandChef, você deve informar a unidade de medida que será usada. Em nosso exemplo será Unidade: Grama. Após isso na aba de estoque > você deve inserir a quantidade que irá ter em […]
Visualização de mesas por ícones e listas.
Olá pessoal, neste tutorial vamos ensinar a como configurar a visualização de mesas por “Ícones” e “Listas” no GrandChef. Caso deseja utilizar a visualização em mesas em “ícones“, com o botão direito do mouse clique em uma parte vazia (em branco) no espaço entre as mesas, e selecione a opção de Visualização em Ícones. Como […]
Como agrupar e desagrupar produtos de um pedido
Olá pessoal, neste tutorial vamos ensinar a como agrupar e desagrupar produtos iguais no mesmo pedido. Agrupar Para isso você deve selecionar um produto e clicar em “AGRUPAR”. Desagrupar Para desagrupar, selecione o produto agrupado e clique sobre o ícone de “DESAGRUPAR”. Após fazer isso os produtos serão desagrupados novamente. Até o […]
Como Alterar valor da Comissão manualmente
Olá pessoal, neste tutorial vamos ensinar como alterar valor da comissão manualmente. Primeiramente devemos informar a comissão no funcionário. Após fazer as primeiras configurações, podemos simular em pedido. Para alterar o valor da comissão, você deve selecionar o pedido e clicar sobre o ícone de “comissão”. Verifique que está sendo cobrado referente a “10%”. Para […]
Como Estornar uma Conta que já foi Consolidada
Olá pessoal, neste tutorial vamos ensinar a como estornar uma conta que já foi consolidada. Para isso é necessário que o caixa que a conta foi consolidada ainda esteja aberto, caso ele já tenha sido fechado, não será possível estornar o pagamento. Primeiramente, ali na barra superior dos ícones, devemos acessar o ícone […]
Como solicitar liberação de mesa pela comanda eletrônica
Olá pessoal! Neste tutorial iremos aprender a como solicitar a liberação de mesas em fechamento pela comanda eletrônica, e como desbloqueá-la pelo computador. Sempre que o funcionário com a comanda eletrônica quiser incluir um novo item numa mesa onde a conta já foi impressa, ou seja, numa mesa em fechamento, será necessário desbloqueá-la pelo computador. […]
Como consultar histórico de pedidos
Olá pessoal, neste tutorial vamos ensinar a como consultar o histórico de pedidos de um cliente. Primeiro, com o GrandChef aberto, vá na aba de venda balcão. Informe o nome de um cliente. Feito isso clique no botão histórico. Pronto, agora irá aparecer uma tela contendo todos os pedidos realizados pelo cliente informado. Até o […]
Tempo de Status no Modo Delivery
Olá pessoal, neste tutorial vamos explicar como funciona o tempo de cada status na venda Delivery. Com isso será possível ter controle do tempo de seus pedidos em cada status de produção. Primeiramente efetue um pedido Delivery no GrandChef. Após o pedido ser enviado para o modo Delivery, começará a ser cronometrado o tempo do […]
Permitir funcionários a fazer pedidos mesmo com a mesa “em fechamento”
Olá pessoal! Neste tutorial iremos aprender como liberar a permissão de algum funcionário para lançar pedidos em mesas mesmo que estejam “Em Fechamento”. Uma mesa “Em Fechamento” significa que já teve sua conta impressa e está sendo esperado seu pagamento, não permitindo que seja inserido novos produtos. Logo abaixo iremos aprender como liberar uma permissão […]