É um fato que o hambúrguer sempre foi uma opção popular de lanche, mas ganhou papel principal mais recentemente. Porém, ele sozinho não é capaz de tudo isso, aí entram os acompanhamentos para hambúrguer. Aliás os hambúrgueres foram reinventados e agora estão bem mais sofisticados, o que significa que os acompanhamentos devem evoluir também. Isso […]
Não tem quem não goste de uma boa pizza, não é mesmo? Ainda mais com a grande variedade de sabores de pizza existentes. Assim, é basicamente impossível encontrar alguém que não goste de algum deles. E se você quer empreender no ramo da pizza tem que estar ligado em quais são os sabores mais comuns […]
Os donuts shop são um completo sucesso da cultura norte-americana e bem famosos em vários outros lugares também. Sendo assim, no Brasil vem ganhando um bom espaço, o que torna uma donuts shop um ótimo negócio, inclusive pela baixa concorrência. Inclusive é possível investir também em donuts gourmet e ter diversas opções e vender muito […]
Quando o assunto é aumentar as vendas, algumas medidas e táticas têm de ser levadas em consideração. Assim, diferentes estratégias de marketing podem ser utilizadas, como bons brindes para clientes. Então, ao invés de mudar e baixar os preços de seus produtos, você pode oferecer brindes aos clientes e conseguir os mesmos resultados de fidelização. […]
Os consumidores andam bem mais atentos aos produtos que vão à mesa, mudando os hábitos alimentares para mais saudáveis e o suco natural entra na história. Veganos, vegetarianos, quem leva um estilo de vida mais Fit, seguidores de dietas, todos irão buscar opções naturais em seu restaurante. E em casos de não os oferecer pode […]
Há algumas variações para aceitar de ticket de alimentação, mais especificamente dois estilos. Mas, essa prática tem seus prós e contras, podendo compensar. O vale alimentação está focado em garantir a compra de gêneros alimentícios. De forma mais geral, são recorrentes em mercados, mercearias, e outros estabelecimentos do estilo. Já o vale refeição serve para [&h...
Imagine ir a um restaurante para aproveitar uma boa comida e descansar e acabar encontrando problemas com mosquitos rodando pelo local. Bem desagradável não? Entendendo esse problema como cliente, fica ainda mais fácil entender como a situação espanta os clientes e pode causar uma má reputação. É claro que em alguns casos é difícil manter […]
O melhor forno para pizzaria, depende muito de como é sua pizzaria e quais são as suas prioridades e preferencias. Por isso, antes de escolher o melhor forno para sua pizzaria, avalie os seus objetivos, a quantidade de gastos que está disposto a ter e o espaço destinado a isso. Não adianta compra um forno […]
A comida vegana está presente em nosso dia a dia por muitos lugares. Afinal, o número de adeptos a essa cultura andam crescendo muito. Pode parecer estranho chamar o veganismo de cultura, mas é realmente isso que ele é. Não está centrado apenas na culinária, é um estilo de vida que não utiliza de nada […]
Qualquer negócio que lide com entrada e saída de dinheiro precisa de controle constante e receber muita atenção. E é aí que entra o fluxo de caixa para o restaurante. Bares e restaurantes são alguns dos principais negócios que lidam com uma movimentação financeira diária, assim, precisam de estratégias para manter tudo controlado. Afinal, se […]
