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Como Abrir Uma Cafeteria?

Abrir uma cafeteria é uma ótima opção de negócio, afinal o mercado de café vem crescendo muito.  Cresceu um total de 1,34% no Brasil em 2020. Mas levantamentos da ABIC mostram que continua crescendo.  Assim, o Brasil já é o terceiro maior consumidor de café do mundo. Só fica atrás dos EUA e da União […]

Como Fazer Cerveja Artesanal?

O mercado de cerveja artesanal vem se destacando e conquistando um grande espaço aqui pelo Brasil.  A prova disso é que em 2018, segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o aumento da abertura de cervejarias artesanais foi de 23%.  Quem empreende neste ramo normalmente é movido pelo amor à cerveja e à […]

O que é um Bistrô?

Bem provável que passe pela sua cabeça qual é a diferença entre um restaurante e um bistrô.  A diferença é que um bistrô costuma ser um estabelecimento menor e bem mais aconchegante. São negócios onde os donos atuam bem próximo aos clientes, por muitas vezes até um negócio familiar.  Podemos dizer que um bistrô é […]

Quais Sabores de Sorvete não Podem Faltar em sua Sorveteria?

As temperaturas aumentam e aquela vontade de experimentar algo gelado e saboroso aumenta. Os sorvetes são populares no Brasil e principalmente nesta época do ano.  Assim, é importante ter conhecimento de quais sabores de sorvete são populares, tem mais saída e são a melhor opção para oferecer.  Se quiser variar o seu público, varie também […]

Como Lucrar com Rodízio de Pizza?

Há infinitas combinações de pizza que deixam todos com água na boca, assim o rodízio de pizza é perfeito para agradar a clientela.  Aquela oportunidade de poder comer diversos sabores em um dia só. Assim, reveza entre várias pizzas que passam, podendo comer um pedaço de cada que agradar mais. Mas, para os empresários o […]

Como Abrir Um MEI?

Abrir uma empresa pode parecer um desafio para a maioria dos brasileiros, assim abrir um MEI acaba sendo uma boa ideia.  Como microempreendedor individual acaba se tornando um pouco mais fácil abrir um negócio, e com custos mais favoráveis para quem está iniciando.  Então, vem com o GrandChef entender mais sobre essa oportunidade e formalizar […]

O que não Pode Faltar no Cardápio de um Restaurante Mexicano?

A Culinária Mexicana é conhecida no mundo todo e adorada por quem gosta de experimentar algo um tanto diferenciado. Se pensa em investir no ramo, tem de saber o que não pode faltar no cardápio de restaurante mexicano.  Para quem não sabe a culinária tradicional mexicana está na lista de patrimônio cultural intangível da humanidade […]

Como Montar uma Doceria de Sucesso?

Montar uma doceria de sucesso é o sonho de muitos empreendedores. Todo mundo adora comer um docinho e a confeitaria está muito em alta.  A venda de doces é sempre bem lucrativa, por isso, montar uma loja exclusiva desses produtos traz bons resultados.  É bem difícil encontrar alguém que não goste de doces, não é […]

Integração do GrandChef Com AiqFome

Pensando em melhorar cada vez mais a vida de donos de bares, restaurantes e similares, o GrandChef lançou sua integração com o AiqFome. O maior aplicativo de delivery do Brasil em cidades do interior, agora é integrado ao GrandChef, algo tão esperado por muitos clientes.        Dessa forma, agora você pode usar só um sistema para […]

Chef’s Table | Indicação

Sinopse/Resenha: Uma série indicada ao Emmy, onde estrelas da culinária do mundo inteiro redefinem a gastronomia com pratos inovadores e sobremesas tentadoras. A série documental da Netflix tem 6 temporadas, e cada episodio apresenta um dos mais renomeados chefs de cozinha do mundo, tratando suas vidas como uma história documental. Apresenta uma narrativa dos “personagens” [&hellip...

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