Olá pessoal, neste tutorial vamos ensinar a como realizar sangrias no GrandChef.
O que é um sangria?
Sangria é uma operação de retirada de dinheiro do caixa.
Por exemplo: em um restaurante chega o fornecedor de carne, e não foi separado o dinheiro para pagar o fornecedor, podemos ir ao caixa e realizar uma “sangria” para realizar o pagamento. Ou quando possui muito dinheiro no caixa e precisa realizar uma sangria para “depositar”, ou algo do tipo.
Como fazer a sangria?
O procedimento para realizar uma sangria é bem simples, clique em Financeiro > Realizar sangria.
Após isso, informe o valor que deseja para realizar a sangria e clique em “Realizar“.
Assim será realizado a sangria, e sairá uma impressão mostrando tal informação.
Até o próximo tutorial !
