O GrandChef é um sistema para Pizzarias, bares, restaurantes e similares indicado para quem deseja um sistema fácil e robusto, desenvolvido com detalhes que facilitarão o seu dia a dia, e com todas as funcionalidades necessárias para um bom gerenciamento do seu negócio. Neste artigo você vai aprender a como dar os primeiros passos com o sistema GrandChef, sendo eles: Cadastrar produtos, realizar Venda e Limpar os testes realizados.
Se você está aqui, já deve ter instalado em seu computador o sistema GrandChef. Mas caso ainda não tenha instalado você pode acessar esse artigo e fazer a instalação correta de nosso sistema.
Vamos lá! Como cadastrar produtos no GrandChef:
Primeiramente vamos aprender a como cadastrar um produto simples no GrandChef.
Para cadastrar um produto clique no menu “Cadastro” > “Produtos”, ou no ícone, como mostra abaixo.
Em seguida clique no botão ”+” para adicionar um novo produto.
Na aba Descrição coloque o nome do produto, e na aba Preços coloque o valor de venda.
Após isso, na aba de “Informação” podemos definir algumas informações, como:
- Código > O Código tem a função de definir um número de identificação para o produto, com esse código informado você pode localizar o produto apenas informando o código.
- Unidade > A Unidade tem a função de determinar se o produto será vendido como unidade, grama, litro entre outras unidades de medidas.
- Detalhes > Em Detalhes você pode informar dados para visualização de seu produto, como por exemplo informar os ingredientes que compõe um lanche.
- Visível > Em Visível irá determinar se o produto ficará visível para ser comercializado, caso esteja desmarcado o produto não irá aparecer no ato da venda.
Lembrando que você pode deixar o cursor do mouse (setinha) em cima da função para saber mais detalhes:
Seu produto pode ser montado de três maneiras, sendo como composição, pacote ou estoque. Em seguida iremos falar o que difere cada uma, e como utilizar-las:
- COMPOSIÇÃO > A forma de cadastro como composição é para informar o que compõe tal produto, como por exemplo informar o que compõe o lanche (pão, queijo, alface etc), informar também composições e adicionais para um produto.
- PACOTE > Na função de pacote você poderá criar produtos como combos, com etapas de escolha, como por exemplo montagem de pizzas, pizzas de múltiplos sabores, açaí etc.
Segue também alguns tutoriais relacionados a função de pacote:
- ESTOQUE > Essa função irá permitir o controle de estoque do produto, tanto para ser utilizado separadamente quanto dentro de outros produtos.
Em nosso exemplo, iremos utilizar a opção de “estoque”.
Selecionando a opção de “controlar estoque” para assim ativar a opção de controle de estoque.
Algumas das principais funções de estoque são:
Quantidade mínima > Nessa função é inserida a quantidade mínima, assim o sistema irá informar quando o estoque estiver acabando (Exemplo: se informarmos quantidade minima de 10 unidades, quando o estoque do produto chegar a 10 unidades o sistema notificará).
Quantidade máxima > Nessa função é inserida a quantidade máxima, assim o sistema irá informar quando houver mais produtos que o máximo desejado.
Conteúdo > Nessa função é inserida a quantidade que o produto equivale na hora da venda (Exemplo: nosso produto Coca-Cola, tem o valor quantitativo de 1 unidade).
Estoque > Nessa função poderá adicionar, ou retirar o estoque do produto.
Pronto, seu primeiro produto já foi cadastrado.
Como abrir e fechar um caixa
Caso as opções como mesas, comandas, PDV não estiverem aparecendo para realizar vendas, significa que o caixa está fechado.
Para abrir o caixa, você pode clicar sobre o ícone de “caixa”.
E irá aparecer a opção de inserir o dinheiro com que o caixa irá começar operando, basta clicar em “iniciar” com o valor R$0.
Após isso você poderá começar a realizar venda no sistema GrandChef.
Como fazer uma venda no GrandChef
Agora que já temos nosso produto cadastrado, já podemos começar a fazer vendas no sistema GrandChef.
Temos 4 módulos de vendas, sendo: Vendas por Mesa, venda por Comanda, venda balcão/Delivery e venda Rápida.
- MESAS > Na venda por Mesa você tem a possibilidade de realizar pedidos de forma simples, juntar mesas, mover produtos de mesa, informar o nome do cliente na mesa, reservar uma mesa, controlar mesas ocupadas e disponíveis, pagamento parcial dentre outros.
- COMANDAS > Na venda por Comanda também possui varias funcionalidades como a de realizar pedidos, utilizar comanda pré-paga, informar o cliente na comanda, controlar quais comandas estão ocupadas e disponíveis, buscar a comanda por leitor de código de barras etc.
- VENDA BALÇÃO/DELIVERY > Na venda Balcão pode-se realizar venda Viagem (para o cliente retirar no local) e venda Delivery (para ser entregue no local do cliente)
- VENDA RÁPIDA > Na venda Rápida irá abrir uma nova tela, indicada para realizar venda de produtos prontos (por exemplo: refrigerante, balas, cigarros etc).
LIMPEZA NA VERSÃO DE TESTE
Em nossa versão de teste, disponibilizamos a opção de limpeza de vendas e estoque, caso você limpe as vendas e estoque também há a possibilidade de limpeza de todos os produtos cadastrados.
Lembrando que antes de realizar esse procedimento, orientamos que realize um backup de segurança.
1– Para realizarmos a limpeza, devemos abrir a aba de “Configurações” > e selecionar a opção de “Limpar vendas”.
2– Uma mensagem igual a da imagem abaixo aparecerá. Selecione a opção “Sim” para prosseguir com a limpeza e limpar todas as movimentações de venda e estoque.
3– Uma outra mensagem igual a da imagem abaixo aparecerá. É muito importante prestar atenção nessa janela antes de confirmar para prosseguir, pois ao confirmar todos os produtos também serão excluídos. Então se você quer apenas limpar suas vendas e estoque selecione a opção “Não”. Caso queira também excluir todos os produtos selecione a opção “Sim”.
Caso tenha alguma duvida, temos um tutorial explicando detalhadamente sobre a limpeza do sistema na versão de teste.
Lembrando que os tutoriais ficam disponíveis em nossa página de suporte para acessar a qualquer momento e saber mais sobre como funciona as funcionalidades do sistema.
